徐鎮(zhèn)鎮(zhèn)全力推動餐飲業(yè)復工復產
(發(fā)布于：2020-03-12 10:01)
擰緊思想弦。鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所全體同志收聽收看縣視頻會議精神，為正確指導復工復產提供依據(jù)。召開全鎮(zhèn)110家餐飲單位負責人專題會議，培訓復工前的準備工作，統(tǒng)一思想，強化安全防護認識，提高防范意識。
敲響宣傳鼓。利用微信群、發(fā)放宣傳頁、深入現(xiàn)場指導等方式，加大餐飲業(yè)復工復產宣傳力度，加強餐飲從業(yè)人員監(jiān)管，并要求所有復工的個體工商戶嚴格做到“七個必須”。
唱響安全歌。所有餐飲單位清理室內外特別是后廚垃圾，做到衛(wèi)生整潔；備好兩周用的口罩、體溫計、消毒液、噴壺等防護用品，做到物資齊全；完善好三種記錄本：員工體溫記錄本、消毒記錄本、食品進貨查驗記錄本，做到食品來源情況明、各項記錄數(shù)據(jù)清。
把好監(jiān)管脈。鎮(zhèn)企業(yè)辦聯(lián)合食藥、工商等精干力量5人，組成復工驗收監(jiān)管組，對所有符合條件的餐飲單位嚴格驗收后，方可發(fā)放復工二維碼，并簽訂《餐飲服務行業(yè)復工復業(yè)承諾書》、《不承接堂食承諾書》，做到安全復工復產。
目前，全鎮(zhèn)餐飲業(yè)申請復工驗收60余家，驗收合格發(fā)放復工二維碼28家，其他正在有序整改和申辦中。
